Whatsapp Sipariş Hattı : 0530 941 75 02
Şikâyet ve Öneri Hattı : 0532 245 06 81
Fermantasyon ne demektir?
Süt mamülü bir ürünün vakumsuz halde (hava ile temas ederek) en az 90 gün boyunca bekletilmesidir.
Bu süre içerisinde, ürünler kendisinin içerisinde bulunan küf, maya ve toksin gibi zararlı bakterileri dışarı atarlar.
Aslında insanlar için en sağlıklı ürünler, fermente olmuş ürünlerdir.
