Kaşkar ürünleri, henüz ismi tespit edilemeyen onlarca çiçeğin bulunduğu bir coğrafyada ve tamamen mera sütlerinden üretilmektedir.

Meralardan beslenen hayvanların ürünlerinde Omega 3 bulunmaktadır.

Üretiminde hiçbir katkı maddesi kullanılmamaktadır.

Ürettiği ürünleri en az 90 gün boyunca olgunlaştırdıktan ve içerisinde bulunan (küf, maya, toksin, vb.) zararlı bakterileri dışarı attırdıktan sonra tüketicilerine sunmaktadır.